路之謎

公路迷解路之謎 路,綿延而無止境。 時而彎,時而轉; 時而寬,時而狹。 路之美,俯拾皆是, 不必強求。 路之親,以任何形式, 融入在你我生活之中。 ─Web公路邦首任邦主 南極冰魚 余風來說路 中南部濱海縱貫道──台17線公路 台17線公路,北起台中市大甲溪口南岸,南迄屏東水底寮,起、終點都在台1線上。雖然起點和終點相同,可是兩條公路的卻有著截然不同的風情… read more 坎坷開拓史 被遺忘的公路...

品台17

文學 《鹽田兒女》 蔡素芬著,1994年出版,聯經出版公司。 「鹽田兒女」是聯合報小說獎長篇小說得獎力作,描寫一對住在南部鹽田村落的青梅竹馬戀情,但女方在父母安排下招了一位嗜賭浪蕩的男人,這椿錯誤的婚姻使女方一生命運坎坷。 小說以人性角度探究愛情、親情,鹽田生活,以及社會變遷,非常貼近庶民生活的風景。 《千江有水千江月》 蕭麗紅著,1981年出版,聯經出版公司。 該書作者蕭麗紅的著名小說之一,曾獲聯合報長篇小說獎,並入選文建會中書西譯計畫。...

廟與戲班

圖說廟宇─台南廟宇占全台之冠 台南廟多,王爺之最! 從1960年代民俗學者劉枝萬先生的調查,在受調查的4220間寺廟中,以王爺廟的數量居首,共有730間佔17%,其中以台南縣(PS:亦即現在的台南市的)密度最高,共有180餘間。 read more 戲班的扮仙 廟與歌仔戲班的關係,就像樹與樹葉,彼此間密不可分。演出前的酬神儀式扮仙戲,更是正式演出前不可缺少的戲碼。 read more 開演前吃老爺飯,可壯膽 每個行業都有守護神,歌仔戲這個行業一般都奉田都元帥為祖師爺,戲班人尊稱祂為「老爺」。 read more 戲班人羅文君...

鹽田滄海

鹽的歷史 傳說黃帝時有個叫夙沙的諸侯,以海水煮鹵,煎成鹽,後世尊崇其為「鹽宗」。 read more 最古老的瓦盤田 位於台南市北門區永華里的井仔腳瓦盤鹽田,是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田。 read more 鹽工的消暑祕方 鹽工茶,顧名思義是給鹽工喝的茶,但鹽工茶裡,並沒有茶葉!是地瓜粉與黑糖,加水沖泡的飲品。 read more 洗滌鹽工廠 人工鹽田收鹽後,必須經過經過洗鹽程序,才能成為民生食用的鹽。當年北門鹽田產製的鹽,都是運送到在鄰近台17線的洗滌鹽工廠加工處理,將洗滌製成的鹽貨,再由台17線運送至全臺。...
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